薄荷糖你吃過(guò)嗎?其實(shí)這東西制作起來(lái)并不復(fù)要雜,并不一定要去買,你完全可以自已做。下面我就介紹一下薄荷糖的做法,并告知你薄荷糖的做法與功效有哪些。
一、薄荷糖的做法
取薄荷30克,白糖500克。將薄荷研磨成細(xì)粉末:將白糖倒入鍋中,加入少許清水,小火煮至黏稠,加入薄荷粉拌勻,繼續(xù)用小火熬煮至不粘手,再倒入盤中,待冷卻后切成小塊即可。隨時(shí)含咽。
二、薄荷糖的功效
本品具有疏散風(fēng)熱、清利咽喉的功效,尤其適用于緩解風(fēng)熱感冒的癥狀,如咽喉紅腫疼痛、干咳、發(fā)熱、口渴等,可有效地緩解咽喉不適。
三、薄荷選購(gòu)與儲(chǔ)存指南
1、選購(gòu)
薄荷香氣清香宜人、味道鮮爽清涼,是夏季最適宜的保健品。在選購(gòu)時(shí)應(yīng)以葉多、色綠、氣味濃郁者為佳。
2、儲(chǔ)存
薄荷可以先裝入保鮮袋中,然后置于冰箱中冷藏,以防發(fā)霉或長(zhǎng)蟲。也可將薄荷裝入塑料袋中,然后置于陰涼、干燥處保存。