胡蘿卜雖然是一種廉價蔬菜,但近年來隨著人們生活水平的提高,胡蘿卜反季節(jié)春播栽培面積不斷增長,也頗受市場歡迎。今天我們就談?wù)労}卜栽培管理技術(shù)要點有哪些,供種植者參考。
一、胡蘿卜種子的浸種催芽
胡蘿卜種子不易吸水和透氣,加上春播氣溫與地溫都低,種子發(fā)芽與出苗緩慢,可進行浸種催芽。
播前 4~5 天將種子放入30~40℃的溫水中浸泡3~4 小時,撈出后放在棉濕布包中,置于 20~25℃下催芽,保持種子濕潤,并定期翻動,使溫濕度均勻,大部分種子露白后即可播種。
二、胡蘿卜的播種方法
大棚種植播種期為1月下旬至2月上旬;小拱棚雙膜覆蓋播種期為2月中、下旬。畝播種量 200,250克。實行穴播,株行距 0.25米×0.33米,每畝8000穴左右,每穴播2粒種子,蓋細土0.7厘米。
播后扣棚膜,蓋地膜,蓋小拱棚膜,保溫保溫促全苗。
三、胡蘿卜田間管理技術(shù)要點
當幼苗出土 70%左右,揭去地膜。2、3片真葉時,進行間苗。棚內(nèi)溫度保持20—28℃,利用揭膜,通風調(diào)節(jié)溫度,防止高溫燒苗,低溫凍苗。
三葉期后每畝澆施尿素 5—10千克提苗。底肥足、長勢好、苗旺長的情況下,可不施提苗肥。肉質(zhì)根開始膨大后小結(jié)合澆水畝施三元復合肥10-15千克,以利肉質(zhì)根生長和膨大。
在地上部封行前,一般可中耕松土 2—3次,并拉溝培土,土,壤保持疏松透氣。
四、胡蘿卜病蟲害的防治方法
胡蘿卜生長前期病蟲害較輕,到生長后期溫度逐漸升高,易引發(fā)病害。主要病害有黑腐病、軟腐病等。
黑腐病應(yīng)通過種子消毒,換茬輪作和加強通風等農(nóng)業(yè)措施進行預(yù)防,發(fā)病后,可用農(nóng)用鏈霉素、銅制劑等化學藥劑灌根防治。
軟腐病可用敵克松500- 800倍液于傍晚潑澆或用鏈霉素100-200毫克/千克溶液50千克進行噴霧。
胡蘿卜的主要蟲害有蚜蟲和小萊蛾等,可用一遍凈、萊喜、bt等藥劑細水噴霧。
五、胡蘿卜的適時采收
當肉質(zhì)根長出地面 3厘米左右、直徑4-6厘米時,根據(jù)市場行情和加工需要適時采收。為提高商品性,一般是按標準分期分批收獲。每次收獲后,分級帶葉捆把上市。