溫室里上茬果菜罷園后應(yīng)及時(shí)移栽韭苗。栽苗前每畝溫室撒施腐熟豬糞等5-6立方米，翻地耙平，筑成寬70-85厘米、高10厘米左右的高畦，使畦中心對準(zhǔn)拱架。按行距15厘米、埯距6-7厘米叢栽，每叢15 - 20株。起苗前一天澆透水，用板鍬成片帶土起苗，隨起苗隨栽，不剪根不去葉，栽植深度以不埋沒韭心為準(zhǔn)，深淺要一致。栽后踩實(shí)，灌透水。緩苗后再澆一水，地表干燥后松土。
不管是直播還是育苗移栽的，雨季之前都要堅(jiān)持輕澆水，保持不干旱，再輕追一次肥，每畝5-10千克尿素，促苗生長。雨季基本不澆水不追肥，及時(shí)排水，防止倒伏和爛秧，還應(yīng)堅(jiān)持拔草。
立秋后雨季基本結(jié)束，氣溫也開始下降，進(jìn)入韭菜發(fā)棵期，生長加快。結(jié)合灌水追一次肥，每畝溫室施磷酸二銨25千克左右，促進(jìn)韭菜生長。至下霜前盡量少灌水、少追肥，以控為主，防止葉片倒伏。如果9月份見韭菜枯葉較多應(yīng)摘除，秋季也應(yīng)注意拔草。準(zhǔn)備越冬生產(chǎn)的韭菜秋季不能收割，入冬前韭白能達(dá)到1.5毫米粗以上，還能見到部分韭菜有分蘗，標(biāo)志一年生養(yǎng)根成功，冬季生產(chǎn)潛力較大。
