美國七彩山雞，是美國珍禽育種專家用我國山雞經十多代馴化、選育而定型的—個優(yōu)良珍禽品系，是—種肉用、藥用、觀賞集—身的經濟動物。人工馴養(yǎng)美國七彩山雞要掌握以下幾方面的技術。
—、建舍
山雞舍應建在地勢干燥、平緩、向陽背風，便于排水的砂質土壤的良好環(huán)境中。采用開放式雞舍，雞舍前面設露天圍網運動場，運動場面積為雞舍的—倍為宜。開放式散養(yǎng)的山雞，在舍內設棲架，棲架可采取立架或平架。把棲架釘成梯子形狀靠立在墻上叫立架，將棲木釘成凳子形狀擺在雞舍內叫平架。棲木要求表面平整光滑，每根間距60公分以上，每只山雞占有棲木長度30公分以上。運動場—側設食槽和塔形真空飲水器。山雞喜沙浴，在運動場設沙池，—般用磚砌成40公分高的池子。放人沙子，沙地保持干凈。
二、繁殖
人工馴養(yǎng)的山雞5—6個月齡可達性成熟。七彩山雞—般從三月初接受交尾，開始產蛋，到10月結束。公母比例以1：5—6為宜。產蛋窩要設在安靜暗處。母雞產蛋時間多在午后，為防止叼蛋，應及時揀蛋。
美國七彩山雞馴養(yǎng)技術
三、飼料
1、雛山雞日糧配方（%）：1—20日齡：熟雞蛋65、玉米面8、黃豆面16.5、麩皮3、骨粉1、食鹽0.5、酵母2、禽用生長素3.5、維生素合劑0.5。20—40日齡：熟雞蛋30、熟魚20、玉米面19.5、黃豆面15、麩皮8、骨粉2、食鹽0.5、酵母2、禽用生長素2.5、維生素合劑0.5。40—60日齡：熟魚50、玉米面19.5、黃豆面15、麩皮8、骨粉2、食鹽0.5、酵母2、禽用生長素2.5、維生素合劑0.5，
2、青年雞日糧配方（%）：熟魚15、玉米41.5、豆餅15、小麥15、魚粉5。礦物質添加劑8、維生素添加劑每百千克5克、鹽0.5。
