產(chǎn)奶期的奶牛比不產(chǎn)奶的奶牛需水量要大很多，有條件的養(yǎng)牛場(chǎng)可在牛舍內(nèi)安裝自動(dòng)飲水器，讓牛隨時(shí)飲水。無(wú)論采取什么方式供水，都必須保證奶牛飲水充足，要做到：
1、保證飲水充足
有條件的奶牛場(chǎng)（戶），可在牛舍和場(chǎng)內(nèi)安裝自動(dòng)飲水器，讓牛根據(jù)需要飲水，也可每天定時(shí)供水，一般每天3次~4次，夏天每天5次~6次，運(yùn)動(dòng)場(chǎng)內(nèi)要設(shè)飲水槽，保證有新鮮清潔的飲水供給。
2、保證飲水衛(wèi)生
水源不能受污染，奶牛場(chǎng)的水源應(yīng)避開(kāi)農(nóng)藥廠、化工廠、屠宰場(chǎng)等，以防水源受到污染。水源最好是自來(lái)水，用井水、河水等水源的，須對(duì)水進(jìn)行沉淀、消毒。
飲水器具應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，每天都要沖洗，定期消毒，尤其夏季要防止微生物污染水源，注意運(yùn)動(dòng)場(chǎng)上的水槽衛(wèi)生。
3、保證飲水溫度
冬春季節(jié)，給奶牛飲8.5℃的水比飲1.5℃的水產(chǎn)奶量提高8.7%。在氣溫2℃~6℃的條件下，給奶牛飲10℃~15℃的水與飲水池的冷水相比，產(chǎn)奶量可提高9.0%。因此，冬春季千萬(wàn)不要給牛飲冰冷或過(guò)涼的水。
然而，飲水溫度過(guò)高，對(duì)奶牛也有害無(wú)益。在冬季長(zhǎng)時(shí)間給牛飲20℃的溫水，則會(huì)使奶牛的體質(zhì)變?nèi)?，表現(xiàn)為胃腸的消化機(jī)能減退，很容易患感冒。
因此，飲水的適宜溫度為成年奶牛12℃~14℃。妊娠牛為15℃~16℃。1月齡內(nèi)犢牛35℃~38℃。
在夏季應(yīng)給奶牛飲涼水，或在飲水中添加一些抗熱應(yīng)激的藥物，如小蘇打、維生素c等。增加飲水器具，保證充足的飲水，增加飲水次數(shù)和飲水時(shí)間?；蛟诟邷靥鞖饨o奶牛飲涼綠豆湯，以減緩奶牛的熱應(yīng)激，提高奶牛的產(chǎn)奶量。
