鱖魚為典型的肉食性兇猛魚類，終生以活魚、蝦為食。鱖魚攝食是依靠視覺來發(fā)現和辨別食物的，如果水體混濁，就會使鱖魚獵食困難，從而影響生長。下面我們了解一下鱖魚吃什么，養(yǎng)殖鱖魚用什么魚餌。
1、鱖魚吃什么
當鱖魚孵化出膜開食后，消化器官發(fā)育基本正常時，即以其他魚類的活魚苗為食。不同階段的鱖色其餌料魚規(guī)格又各不相同。魚苗階段攝食其他魚類幼苗，如團頭魴、鰱魚及其他野雜魚等，能擇食相當于自身長度70% - 80%的其他魚類的魚苗。
隨著個體的不斷長大，能攝食的各類魚苗的規(guī)格也增大，但相對于自身長度的比例逐步縮小至1～5厘米時，可攝食的魚苗規(guī)格為自身長度的10% -60%。
鱖魚在魚種階段食性相對廣泛些，在天然水域中，全長10-16厘米的鱖魚，食物中蝦的出現頻率為83%，遠遠超過魚類的出現率。成鱖食性廣、攝食小型魚類和蝦等，其食物組成隨水體中的食物組成而異，在適口餌料豐富的情況下一般很少攻擊蝦類。有的體形為紡錘形或棍棒形的魚類，常是鱖魚吞食的對象，可吞食的最大餌料魚的長度為自身長度的60%，而以26%-36%者適口性較好。
2、養(yǎng)殖鱖魚用什么魚餌?
在養(yǎng)殖條件下，餌料種類多樣且豐盛時，常選擇體形細長、游泳能力差、鰭條柔軟和個體較小的魚類為食；饑餓時，會相互殘食。因此，在養(yǎng)殖鱖魚的各個階段，均要投喂足夠的餌料魚，當餌料魚適口、充足時，生長速度較天然水域中的生長速度快得多，一般當年苗至年底可達400-600克。
鱖魚養(yǎng)殖最困難的是飼料問題，以吃活小魚、蝦為主，在鱖魚實際養(yǎng)殖中，可混養(yǎng)一些繁殖快并且量大的魚類，以作為活飼料，每畝可放養(yǎng)200～400對羅非魚親魚，使繁殖的幼魚供鱖魚食用，也可在池中用稀網隔成兩半，一邊養(yǎng)鱖魚，一邊養(yǎng)羅非魚親魚，使繁殖的羅非魚幼魚穿過稀網成為鱖魚食料。鯽魚等常見魚類也可作為鱖魚活餌料的來源。
