吃娃娃魚(yú)犯法嗎?娃娃魚(yú)是世界上現(xiàn)存最大的也是最珍貴的兩棲動(dòng)物,它的叫聲洪亮,酷似嬰兒而得名娃娃魚(yú),壽命在兩棲動(dòng)物中是較長(zhǎng)的,下面我們就一起來(lái)看一看吃娃娃魚(yú)犯不犯法吧!
吃娃娃魚(yú)犯不犯法?
吃野生娃娃魚(yú)犯法,吃子二代娃娃魚(yú)不犯法。娃娃魚(yú)是世界上現(xiàn)存最大的也是最珍貴的兩棲動(dòng)物,為國(guó)家二級(jí)保護(hù)兩棲野生動(dòng)物,也是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和特色農(nóng)業(yè)重點(diǎn)開(kāi)發(fā)及野生動(dòng)物基因保護(hù)品種,我國(guó)規(guī)定娃娃魚(yú)只有子二代可以進(jìn)行食用和買(mǎi)賣(mài),違法捕獲、獵殺、販賣(mài)、食用野生大鯢將受到法律制裁。
子二代是什么意思?
“子一代娃娃魚(yú)”是由野生娃娃魚(yú)直接繁殖出來(lái)的第一代娃娃魚(yú),可以養(yǎng)殖但不允許食用,由“子一代娃娃魚(yú)”繁殖出來(lái)的“子二代娃娃魚(yú)”才可以食用和進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售。“子一代娃娃魚(yú)”和“子二代娃娃魚(yú)”外表幾乎沒(méi)有區(qū)別,很難憑肉眼區(qū)分,這就給很多違法分子可乘之機(jī),但目前已經(jīng)研發(fā)出一種植入娃娃魚(yú)身體中的“電子芯片”,這種芯片可以記錄和跟蹤娃娃魚(yú)。
娃娃魚(yú)怎么殺?
1、燙殺
按要宰殺娃娃魚(yú)大小準(zhǔn)備適合的鋼桶,先將90度的水準(zhǔn)備半桶,備蓋,再將娃娃魚(yú)猛然置于桶中馬上蓋上蓋子。約十五分鐘后,娃娃魚(yú)不再翻騰,用毛巾包住其頭部,取出刮洗表皮粘液,至表面干凈無(wú)米粒狀顆粒為止,再?gòu)亩瞧书_(kāi),除去內(nèi)臟備用。
2、錘殺
錘殺一般針對(duì)個(gè)體較小的娃娃魚(yú),先將娃娃魚(yú)頭部用刀背錘幾下,從魚(yú)脖子部砍一刀放血(不要砍斷),接著用90℃熱水浸燙,然后取出刮洗表皮粘液,再?gòu)亩瞧书_(kāi),除去內(nèi)臟備用。