疫病是疫霉病的簡稱，俗稱死秧病，是蔬菜的重要病害，對(duì)西葫蘆、南瓜等的生產(chǎn)威脅很大。本文談?wù)勈卟艘卟∮心男┌Y狀，蔬菜疫病病原及發(fā)生規(guī)律，以及蔬菜疫病的防治技術(shù)要點(diǎn)。
一、蔬菜疫病哪些癥狀
發(fā)生本病，一般蔬菜的莖、葉、果均可染病。莖蔓染病后，病部凹陷，呈水浸狀，變細(xì)、變軟，導(dǎo)致病部以上枯死，病部產(chǎn)生白色霉層。
葉片染病，開始時(shí)出現(xiàn)圓形暗色水浸狀斑，軟腐、下垂，干燥時(shí)呈灰褐色，易脆裂。
果實(shí)染病，開始時(shí)出現(xiàn)大小1厘米左右的凹陷水浸狀暗色至暗綠色斑，以后迅速擴(kuò)展，并在病部生出白色霉?fàn)钗?，?jīng)2-3天或幾天后果實(shí)軟腐，在成熟果實(shí)表面上有時(shí)產(chǎn)生蠟質(zhì)物，生產(chǎn)上果實(shí)底部有蟲傷處最易染病。
二、蔬菜疫病病原及發(fā)生規(guī)律
病菌主要在病殘?bào)w和土壤中越冬。條件適宜時(shí)，經(jīng)雨水或灌溉水傳到莖基部或近地面果實(shí)上，引起發(fā)病。
田間高溫高濕易發(fā)病，尤其是大雨或暴雨后，或澆水過量，或排水不良，會(huì)帶來慘重的損失。
瓜地連作，或施用未充分腐熟的土雜肥作基肥，或是追施化肥時(shí)傷根嚴(yán)重，常會(huì)導(dǎo)致疫病發(fā)生，而合理輪作，選擇沙壤土種植，發(fā)病就輕。
三、蔬菜疫病的防治技術(shù)要點(diǎn)
①嚴(yán)格選地。選擇5年以上未種過甜瓜、南瓜、黃瓜、西瓜的地，以沙壤土或新荒地為好。做到秋季深翻，減少越冬菌源。
②選用耐病品種及種子消毒。用10%磷酸三鈉或0.1%高錳酸鉀浸種15分鐘左右，撈出洗凈后播種。
③加強(qiáng)田間管理，增強(qiáng)植株的抗病性。采用高畦栽培，灌水溝適當(dāng)加深，一般沙土地開溝長30米，土質(zhì)黏重者不超過20米，采用地膜覆蓋種植，以促進(jìn)瓜的生長發(fā)育。施入充分腐熟的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥作基肥，每畝可施2000-3000千克。合理追施化肥，避免傷根，最好使用葉面噴施法或在澆水溝內(nèi)撒施化肥。
