一、蔬菜黑斑病怎樣識別
蔬菜黑斑病主要指白菜類黑斑病、甘藍黑斑病、花椰菜黑斑病、蘿卜黑斑病,它們的癥狀基本相似,能為害植株的葉片、葉柄、花梗及種莢等各部。
葉片發(fā)病多從外葉開始,病斑圓形,灰褐色或褐色,有或無明顯的同心輪紋,病斑上生黑色霉狀物,潮濕環(huán)境下更為明顯。病斑周圍有時有黃色暈環(huán)。病斑較小,直徑2~6mm;甘藍和花椰菜上病斑較大,直徑30mm。葉上病斑發(fā)生很多時,很易變黃早枯。莖和葉柄上病斑呈縱條形,其上也產(chǎn)生霉狀物。
花梗和種莢上病狀與霜霉病引起的病狀相似,但可長出黑霉。
二、蔬菜黑斑病的發(fā)病規(guī)律
十字花科蔬菜黑斑病是由半知菌亞門鏈格孢屬真菌引起的,病菌主要以菌絲體或分生孢子在病殘體或種子上或冬貯菜上越冬,另外,種株也可以帶菌越冬。病菌借助風雨傳播。
病菌在10~35℃范圍內(nèi)都能生長發(fā)育,最適的溫度是17℃左右。要求高濕,相對濕度80%以上,如果相對濕度低于75%,一般病很輕或不發(fā)病。
高濕、多雨和溫度偏低是發(fā)病的關(guān)鍵因素。發(fā)病與栽培條件有關(guān)系,如果播種早,密度大,地勢低洼,管理粗放,缺水缺肥,植株長勢差,抗病力弱,一般發(fā)病重。
三、怎樣防控蔬菜黑斑病
(1)選種抗病品種
選用小青口、青慶、北京新1號、北京新5號、北京88、鄭雜2號、洛陽東京3號、鄭白4號、津青9號、晉菜3號、雙青156、雙慶等比較抗病的品種。
(2)種子消毒
從無病種株上留種,或者將帶菌種子用50℃溫水浸種25分鐘,之后立即移入冷水中,然后取出種子晾干播種。也可用種子重量0.3%的50%撲海因可濕性粉劑拌種,或用種子重量0.4%的50%福美雙可濕性粉劑拌種。
(3)實行輪作
實行與非十字花科蔬菜輪作2年,同時安排茬口時,大白菜田盡量遠離十字花科蔬菜栽培田。施足底肥,但要施經(jīng)過腐熟的優(yōu)質(zhì)有機肥,并增施磷、鉀肥,有條件的地方,還可采用配方施肥,使植株長勢好,可提高植株的抗病能力。病葉、病殘體要及時清除出田外深埋或燒毀。
(4)藥劑防治
發(fā)病前可噴施4%嘧啶核苷抗菌素水劑200倍液(30斤水加75克藥)+24%井岡霉素水劑(菌刀)2000倍液(30斤水加7.5克藥)、或60%甲霜百菌清可濕性粉劑600倍液(30斤水兌25克藥)進行噴霧預防,發(fā)病后可選用30%苯甲丙環(huán)唑乳油2000倍液(30斤水加7.5克藥)、或70%甲基硫菌靈可濕性粉劑600倍液(30斤水加入25克)、或20%乙蒜素水劑(又名殺菌王)1500倍液(30斤水加10毫升)、或50%多菌靈可濕性粉劑600倍液兩兩混配交替噴霧,每隔7天連噴2~3次。