種植苦瓜，不僅要有一個(gè)好的品種，更需要科學(xué)合理的管理，才能得到豐厚的回報(bào)。今天我們談?wù)劮N植苦瓜的管理方法及苦瓜日常管理的四項(xiàng)內(nèi)容，掌握好苦瓜的田間管理技術(shù)。
1、種植苦瓜如何中耕除草
在定植澆過(guò)緩苗水之后，待表土稍干不發(fā)粘時(shí)進(jìn)行第一次中耕，如果遇大風(fēng)天或土壤干旱，則可重澆一次水后再中耕。第一次中耕時(shí)，若發(fā)現(xiàn)缺苗或弱病苗，要及時(shí)補(bǔ)栽，以保全苗。
第二次中耕，可在第一次中耕后10～15天進(jìn)行，這次中耕要注意保護(hù)新根，宜淺不宜深。每次中耕可結(jié)合施一些優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥：如餅肥、各類(lèi)禽毛和腐熟雞糞、豬糞等。
苦瓜在搭架之后，當(dāng)瓜蔓伸長(zhǎng)達(dá)50厘米以上時(shí)，根系基本布滿全行間，一般就不宜再中耕了，但要注意及時(shí)拔除雜草。
2、苦瓜的搭架和整枝方法
當(dāng)幼苗長(zhǎng)到20厘米左右時(shí)，需進(jìn)行搭架引蔓。搭架的方式多為平棚架，因?yàn)槠脚锛芡L(fēng)透風(fēng)好，結(jié)瓜多，產(chǎn)量高。平棚架又分連棟平棚架和分棟平棚架：
連棟平棚架一般是在瓜行中，每隔3～4米豎一木樁，上面用小竹子、小木棍或尼龍網(wǎng)等將整塊田的木樁連成一片，棚頂離地面約2米左右；
分棟平棚架一般是以每?jī)尚泄蠟橐粋€(gè)棚，棚高1.5～2米。搭架都要力求牢固，以避免風(fēng)吹倒塌，而損傷瓜苗，影響產(chǎn)量。
苦瓜上架后，主蔓50厘米以下不能留瓜，應(yīng)把雌花摘掉以利于整體發(fā)育。待主蔓坐穩(wěn)6－7個(gè)瓜后，留5－6片葉打頂，同時(shí)摘除其余子蔓孫蔓。
3、苦瓜的肥水管理方法
苦瓜生育期長(zhǎng)，采收期達(dá)3個(gè)多月，因此要保證水肥供應(yīng)充足，特別是進(jìn)入盛果期，如遇干旱應(yīng)每7天澆一次水。
澆水之前應(yīng)結(jié)合穴施尿素或復(fù)合肥每畝7－10公斤，如遇連陰雨，應(yīng)注意排澇；同時(shí)葉面噴施磷酸二氫鉀2－3次。
4、苦瓜的病蟲(chóng)害防治技術(shù)
苦瓜病害主要有炭疽病，多于中后期發(fā)生。防治應(yīng)及時(shí)摘除殘、爛、病葉，必要時(shí)用50％托布津800－1000倍液，或用70％的百菌清可濕性粉劑600倍液于發(fā)病初期每天噴霧防治。
苦瓜蟲(chóng)害主要有蚜蟲(chóng)、菜青蟲(chóng)，可用敵殺死乳劑1000－2000倍液或40％樂(lè)果乳油1500倍液葉面噴灑。
