你的血脂高嗎?如果你的血脂超標(biāo),多飲一些茶,或許有一定的幫助。下面我們講講究竟什么是血脂,飲茶倒底能不能降血脂等問題。
一、什么是血脂
血脂是指血漿中的脂類物質(zhì),包括膽固醉、三酸甘油脂、磷脂和游離脂肪酸等。
二、血脂高對(duì)人體的危害
膽固醇和三酸甘油脂含量過(guò)多,附著在血管壁造成動(dòng)脈硬化,并給心臟帶來(lái)負(fù)擔(dān),從而降低心臟機(jī)能。
人體血液中的膽固醇實(shí)際上也是一個(gè)總稱,它主要包括低密度脂蛋白(LDL)膽固醇、超低密度脂蛋白(VLDL)膽固醇和高密度脂蛋白(HDI。)膽固醇等三類。其中LDL膽固醇和VLDI膽固醇都是有害膽固醇,具有導(dǎo)致人體動(dòng)脈粥樣硬化的不良作用。
與此相反,HDL膽固酵則是一種有益膽固醇,具有抗動(dòng)脈粥樣硬化的功效。
三、飲茶能降血脂嗎?
對(duì)飲茶能降血脂,國(guó)內(nèi)外已有大量報(bào)道。我國(guó)古代文獻(xiàn)中就有茶可“解油膩”、“去人脂”的記載。曾有人用茶葉中的兒茶素進(jìn)行降血脂實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)動(dòng)物共設(shè)三組,第一組小鼠喂飼高脂肪含量的飼料,其余二組小鼠也同樣喂飼高脂肪含量的飼料,但同時(shí)分別添加0.5%和1.0%的兒茶素。
結(jié)果喂飼兒茶素的小鼠血漿中總膽固醇含量比對(duì)照組(不添加兒茶素的)下降了36.14%和49.11%。而HDL膽固醇則分別由對(duì)照的22±2毫克/分升,增加至63±2毫克/分升和74±1毫克/分升。與此同時(shí),動(dòng)脈硬化指數(shù)有明顯下降,分別由9.7±1.2降至3.6±0.2和2.9±0.3,分別降低了62.8%和70.1%。