當(dāng)我們想知道野菊花的功效與作用及食用方法的時(shí)候，才發(fā)現(xiàn)自己不知道野菊花長啥樣，今天就隨小編來看看野菊花圖片及野菊花的功效與作用及食用方法，以供大家參考。
1、野菊花清熱解毒的功效
野菊花中含有多種活性成分，如菊醇、野菊花內(nèi)酯、氨基酸、微量元素等。臨床研究證實(shí)，野菊花具有較強(qiáng)的清熱作用，并可將體溫維持在正常狀態(tài)。
此外，野菊花的水提物對金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌等有較強(qiáng)的抑制作用：采用蒸餾法蒸餾出來的揮發(fā)油對多種致病菌、病毒有殺滅或抑制活性作用。
2、野菊花保護(hù)心血管的功效與作用
據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，野菊花的水提取液能提高心臟輸出的血量，有效增強(qiáng)心肌供氧量，對心血管系統(tǒng)有保護(hù)作用。
3、野菊花增強(qiáng)免疫力的作用
實(shí)驗(yàn)表明，野菊花還能增強(qiáng)白細(xì)胞對金黃色葡萄球菌的吞噬作用，有效提高人體的免疫功能。
目前市場上野菊花的品質(zhì)參差不齊，要想買到上好的野菊花還要花一些心思。此外，購買來的野菊花一次不能用完時(shí)，合理的保存，才能保持住原有的藥性。
4、野菊花選購與儲(chǔ)存指南
◎選購：野菊花為頭狀花序類球形，呈棕黃色，總苞片4—5層，最外一層苞片呈卵形或卵狀三角形，表面呈綠色或淡棕色，有白毛附著：中層苞片呈卵形：內(nèi)層苞片呈長橢圓形。
在選購時(shí)，首先要觀其色，以深黃色者為佳。其次，要嗅其味，以氣味芳香，無霉臭味、苦味者為佳。
◎儲(chǔ)存：野菊花的儲(chǔ)存很簡單，可將其置于干燥的容器內(nèi)，放在通風(fēng)干燥處即可。
