堅(jiān)果是閉果的一個(gè)分類(lèi),果皮堅(jiān)硬,內(nèi)含1粒或者多粒種子,如板栗、花生、核桃等的果實(shí),為植物的精華部分,一般都營(yíng)養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)、維生素較高,對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育、增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防疾病有極好的功效,下面我們就一起來(lái)看一看產(chǎn)婦能不能吃堅(jiān)果吧!
產(chǎn)婦能吃堅(jiān)果嗎?
產(chǎn)婦可以少吃堅(jiān)果,但是不能吃多。產(chǎn)婦在月子中可以吃堅(jiān)果,但是要適量,堅(jiān)果含豐富的脂溶性維生素和鋅,所以適當(dāng)吃一些可以補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng),但是建議堅(jiān)果磨成粉,利于消化吸收,同時(shí)由于堅(jiān)果易上火,含脂量比較高,所以一次不宜吃多。同時(shí),因?yàn)楸容^是在月子里,還是需要保護(hù)自己的身體的,吃多了一是對(duì)您的牙齒不好,因?yàn)閳?jiān)果的外殼很硬,月子里還是比較虛弱的。
吃堅(jiān)果有么好處?
1、清除自由基:自由基非常活潑,會(huì)與人體內(nèi)的細(xì)胞組織以及dna發(fā)生反應(yīng),從而產(chǎn)生毒性和損壞作用。研究表明,一些堅(jiān)果類(lèi)食物如葵花子具有較強(qiáng)的清除自由基的能力,其作用可與草莓、菠菜清除自由基的能力相比。
2、降低婦女發(fā)生2型糖尿病的危險(xiǎn):美國(guó)哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營(yíng)養(yǎng)系的研究人員曾對(duì)11個(gè)國(guó)家的8.4萬(wàn)名34~59歲的婦女進(jìn)行了16年的跟蹤調(diào)查,結(jié)果顯示多食堅(jiān)果將能顯著降低2型糖尿病的發(fā)生危險(xiǎn),他們認(rèn)為堅(jiān)果中富含不飽和脂肪及其他營(yíng)養(yǎng)物,這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)均有助于改善血糖和胰島素的平衡。
3、降低心臟性猝死率:由于堅(jiān)果中的某些成分具有抗心率失常的作用,因而在控制了已知的心臟危險(xiǎn)因素并做到合理飲食后,吃堅(jiān)果與降低心源性猝死明顯相關(guān)。與很少或從不吃堅(jiān)果的人相比,每周吃2次或2次以上堅(jiān)果者,發(fā)生心源性猝死和因冠心病死亡的危險(xiǎn)性均較低。