養(yǎng)殖業(yè)什么最賺錢？養(yǎng)殖業(yè)什么比較有前景？值得注意的是近20年里我國的養(yǎng)殖業(yè)將實現重大戰(zhàn)略轉型，成為促進國民經濟協調發(fā)展的基礎性產業(yè)，下面談談哪些養(yǎng)殖項目比較賺錢。
一、特種養(yǎng)殖業(yè)
①地鱉蟲前幾年發(fā)展較快但應用有限，藥材部門庫存較多，過多發(fā)展將導致巿場滯銷，養(yǎng)殖前景受限，請養(yǎng)殖朋友慎重選擇。
②蝸牛系高蛋白食品，價格較高，國內大部分地區(qū)無食用習慣，銷售主要靠出口，未落實銷路不要盲目養(yǎng)殖，在選擇該養(yǎng)殖項目的時候應當慎重，務必找好銷路再養(yǎng)殖。
③福壽螺國內巿場不太景氣，飼養(yǎng)效率低。
④肉用鵪鶉主要靠外貿部門出口。國際巿場變化頻繁，價格波動大，大量養(yǎng)殖需要謹慎。但是鵪鶉蛋的巿場有所增加，可以考慮從該方向發(fā)展。
⑤蚯蚓目前主要做畜、禽、魚飼料，其它用途尚待進一步開發(fā)，不可盲目養(yǎng)殖。
⑥豚鼠其用途沒有廣告說的那么廣泛，除小量用做醫(yī)學試驗動物外，大多數只能做肉食上餐桌。
二、小龍蝦養(yǎng)殖
淡水小龍蝦，屬溫熱帶淡水蝦類，適應力強，食性雜，生長快，抗病，耐高溫，離水數小時也不會死亡。蝦肉味細嫩，營養(yǎng)豐富，脂肪含量較低，深受消費者喜愛，產品供不應求。
小龍蝦對不良環(huán)境的耐受力很強，運輸方便，運輸成活率高。同時，小龍蝦苗種易繁育，可自繁自育，不需復雜的設備，技術簡便，飼料易解決，適宜人工養(yǎng)殖。一般池塘精養(yǎng)每畝產量在400千克、利潤在1600元以上。
目前，小龍蝦人工養(yǎng)殖量少，主要靠天然捕撈應巿，其自然資源遠遠滿足不了國際國內巿場消費需求。歐美國家是小龍蝦的主要消費國，在美國該蝦不僅是重要的食用蝦類，而且是垂釣的重要餌料，年消費量6～8萬噸，自給能力不足1/3。
小龍蝦養(yǎng)殖與加工逐步成為我國長江中下游地區(qū)農業(yè)產業(yè)結構的重要產業(yè)，也是農民增收創(chuàng)效的亮點產業(yè)。
