發(fā)芽飼料一般是用大麥、燕麥、綠豆等進行發(fā)芽,富含胡蘿卜素及b族維生素,給幼畜禽和泌乳的奶畜及種公畜飼喂,效果好。
配制方法:先用水淘洗大麥,清除塵土、雜質(zhì)和癟粒,以免發(fā)芽過程中發(fā)生腐爛。然后把淘凈的大麥粒放在缸內(nèi)用清水泡24小時后,再清洗-遍,倒在竹筐內(nèi)控出水,再裝入缸內(nèi),上面蓋上麻袋,以保溫,使之盡快長出須根。只要麥粒上長出2根~3根須根,便可裝筐,厚度4公分~5公分。裝后再經(jīng)常酒水,目的是補充水分和起降溫作用,防止太熱,每隔6小時淋水一次。裝筐24小時后須根已長出很長,胚芽也已露出,這時應(yīng)把麥粒輕輕翻動抖松。但仍需6小時淋水一次,經(jīng)過一天麥芽可長到0.5公分,即可開始飼喂,-面喂-面繼續(xù)澆水,麥芽可長達3公分。但不要使其長得過長,因為顏色變成深綠后,不僅維生素含量減少,而味道也變苦了,纖維也長粗了,失去適口性,麥芽質(zhì)量也降低。
發(fā)酵飼料把精飼料發(fā)酵喂畜禽,也是增加畜禽飼料維生素的一種好方法。因為發(fā)酵飼料中繁殖了大量酵母菌,既能增加飼料中蛋白質(zhì),又能增加多種維生素,尤其b族維生素的增加較為顯著。
配制方法:用新鮮面包酵母100克,溶于適量溫水中,拌入精料50千克~75千克,攪拌裝入缸中,上面蓋麻袋保溫,經(jīng)12小時~20小時即發(fā)酵成熟,散出酒香味,即可加30%的精料飼喂。如能添加些魚粉,發(fā)酵更好,營養(yǎng)更豐富。
維生素不足時該怎么配飼料
松針葉代替青飼料松柏樹我國各地均有生長,全年均可采集,以冬春季采集質(zhì)量最好,可以代替青飼料。不僅含有蛋白質(zhì)中十幾種氨基酸和十幾種常量及微量元素,而且富含大量的維生素e、胡蘿卜素及葉綠素和激素、殺菌素等。能防止畜禽維生素缺乏,保證幼禽正常生長發(fā)育,提高畜禽生產(chǎn)性能。只要在飼料中加入0.05%,喂育肥豬增膘快,可提高12%左右。