近年來發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)的應(yīng)用越來越廣，但此技術(shù)在推廣的過程中，暴露出了一些問題。我們經(jīng)過長期的實(shí)踐，提出對(duì)發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)的一些合理化建議，供參考。
1、豬糞不能發(fā)酵墊料
我們發(fā)現(xiàn)，有的公司要求用豬糞發(fā)酵鋸末、稻殼等墊料，實(shí)際上這是相當(dāng)不安全的。因?yàn)榘l(fā)酵墊料的過程中只產(chǎn)生50℃左右的溫度，不足以殺死所有有害菌。
如果用的是病豬的豬糞，更會(huì)傳染在發(fā)酵床上的正常豬。山東、浙江已經(jīng)有客戶遇到這樣的問題了。
2、冬天做發(fā)酵床不能放大量水
我們經(jīng)過長期的實(shí)踐發(fā)現(xiàn)，在冬季做發(fā)酵床的時(shí)候，應(yīng)以不放水或者少放水為好。
在東北，有的客戶發(fā)酵墊料時(shí)就放了很多水，造成了鋸末墊料吸水性下降。等豬放上去后，豬糞很快就水飽和，使發(fā)酵床變臭，不能達(dá)到無臭味的目的。
3、正常防疫不能少
有的客戶認(rèn)為利用發(fā)酵床技術(shù)養(yǎng)豬就可以不防疫、不預(yù)防性投藥了，這是一種錯(cuò)誤的想法。利用發(fā)酵床養(yǎng)豬，防疫還是要按正常程序做的，預(yù)防性的藥物也可以用。
同時(shí)，發(fā)酵床本身不能消毒，而豬舍外是要消毒的。
4、兩批豬之間發(fā)酵床要重新發(fā)酵
第一批豬出欄后，要放一些新鮮的鋸末、米糠（或玉米粉）和發(fā)酵床專用菌種重新發(fā)酵后，再上下一批豬。
5、夏季重點(diǎn)防止熱應(yīng)激
在福建、浙江等地區(qū)，有個(gè)別公司過度強(qiáng)調(diào)通風(fēng)對(duì)豬舍的降溫作用，更有一些地方使用的墊料達(dá)到90公分厚，造成了夏季有熱死豬的情況發(fā)生。
實(shí)際上，在我國南方地區(qū)，炎熱的夏季高溫、高濕，通風(fēng)降溫已經(jīng)不能起到明顯作用了（豬舍內(nèi)外溫度都會(huì)高達(dá)40℃以上），墊料如果過厚，兩者的熱量疊加，溫度就更高了。
