羯羊是什么羊呢?羯羊是指閹割以后的羊,內(nèi)蒙人俗稱叫羯子,這樣的羊失去了交配能力和功能,羯羊的肉質(zhì)鮮美,有輕微的膻味。下面我們了解一下羯羊育肥方法。
一、羯羊是什么羊
去勢(shì)的羊稱為羯羊。羯羊較未去勢(shì)的公羊可增加產(chǎn)絨量30%~40%,增加體重10%~20%,可獲較高經(jīng)濟(jì)效益,正常情況下每只羊可盈利100~200元。
二、羯羊育肥的目的
羯羊育肥的目的就是將不能作種的公羊去勢(shì),在較短的時(shí)間內(nèi)進(jìn)行育肥,以換取最大的經(jīng)濟(jì)效益。選擇不宜作種用的5~6月齡公羔在早秋去勢(shì),經(jīng)4~6個(gè)月的育肥至翌年的3~4月份抓絨以后出售或屠宰。這樣既保障了絨的價(jià)值,又保證了增重。
三、羯羊育肥方法
羯羊育肥主要分為放牧育肥和短期優(yōu)飼育肥,放牧育肥主要在牧區(qū)較為普遍,而在農(nóng)區(qū)則通常采用短期優(yōu)飼育肥方法。本文介紹短期優(yōu)飼育肥方法。
1、羯羊育肥的飼料來(lái)源
短期優(yōu)飼育肥所需營(yíng)養(yǎng)要全面,能量水平要高。粗飼料可利用農(nóng)區(qū)豐富的玉米秸稈、豆秸、麥秸、地瓜秧、各種樹(shù)葉、蒿草等;優(yōu)質(zhì)牧草如苜蓿草、三葉草、雜花草等;糟渣類如白酒糟、豆腐渣、甜菜渣等;精料如玉米、豆粕、棉籽粕等。精、粗料的比例一般在60%~70%:40%~30%。
2、育肥羯羊的建議日糧
建議日糧為,粗料0.5~0.7千克,苜蓿草0.2~0.3千克,混合精料0.3~0.5千克。混合精料推薦配方為:
A、玉米55%,麩皮15%,棉籽粕20%,豆粕8%,食鹽1%,維生素礦物質(zhì)、微量元素1%。
B、玉米40%,酒糟20%(農(nóng)業(yè)百科:m.farihr.com ),棉籽粕20%豆粕8%,麩皮10%,食鹽1%,維生素、礦物質(zhì),微量元素1%。
3、羯羊育肥注意事項(xiàng)
羯羊育肥時(shí),在組成育肥群后,應(yīng)立即進(jìn)行預(yù)防注射和體內(nèi)、外寄生蟲(chóng)驅(qū)蟲(chóng)。在北方地區(qū)羯羊的育肥期通常是在深秋、冬季進(jìn)行,所以要注意防寒保溫,應(yīng)保證圈內(nèi)溫度在10℃以上,以減少維持需要,以利于育肥羊增重。