飼養(yǎng)商品產(chǎn)蛋雞的主要任務(wù)是：提高產(chǎn)蛋率，增加蛋重，降低飼料消耗、蛋的破損率及雞群死亡率，達(dá)到高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)和提高經(jīng)濟(jì)效益的目的。
一、產(chǎn)蛋雞育成效果不好的補(bǔ)救
在實(shí)際生產(chǎn)中，不可能每批雞都達(dá)到理想的育成效果，不同季節(jié)會(huì)出現(xiàn)不同的情況。如果育成后期仍然參差不齊，就應(yīng)在轉(zhuǎn)群時(shí)給予補(bǔ)救飼養(yǎng)。
在轉(zhuǎn)群時(shí)，首先按大、中、小和強(qiáng)弱分籠、分排，然后按雞群的不同體況進(jìn)行調(diào)整飼養(yǎng)。對發(fā)育極差的僵雞應(yīng)予淘汰。
雞群開產(chǎn)后，對未開產(chǎn)的瘦小雞和發(fā)育異常健壯的肥胖雞，繼續(xù)飼養(yǎng)已沒有經(jīng)濟(jì)價(jià)值，也應(yīng)予以淘汰。
通過轉(zhuǎn)群后補(bǔ)救，逐步縮小體重差異，更好地發(fā)揮雞的生產(chǎn)潛能。
二、商品產(chǎn)蛋雞的分段飼養(yǎng)
根據(jù)雞群周齡和產(chǎn)蛋率將產(chǎn)蛋期分為若干階段，不同階段喂給含不同水平蛋白質(zhì)、能量和鈣的飼糧，使飼養(yǎng)較為合理且節(jié)省了一部分蛋白質(zhì)飼料，這種方法就叫分段飼養(yǎng)。
分段飼養(yǎng)分為兩階段飼養(yǎng)（即分產(chǎn)蛋前期和產(chǎn)蛋后期）和三階段飼養(yǎng)，而三階段法又可分為按雞群周齡分段和按雞群產(chǎn)蛋率分段兩種方法。
① 兩階段飼養(yǎng)法
按雞群產(chǎn)蛋周齡并結(jié)合產(chǎn)蛋率的升降變化分產(chǎn)蛋前期和產(chǎn)蛋后期，即從雞群開產(chǎn)(雞群產(chǎn)蛋率達(dá)5%)至產(chǎn)蛋高峰期(雞群產(chǎn)蛋率達(dá)85%)過后為產(chǎn)蛋前期，產(chǎn)蛋過后至雞群淘汰這段時(shí)期為產(chǎn)后期。
② 雞群周齡劃分的三段飼養(yǎng)法
按雞群周齡把產(chǎn)蛋期分為產(chǎn)蛋前期(20-42周齡)、產(chǎn)蛋中期(43-62周齡)和產(chǎn)蛋后期(63周齡以后)三個(gè)階段。
如果育成期雞群飼養(yǎng)管理得當(dāng)，一般可在20周齡至22周齡開始產(chǎn)蛋，在28-32周齡產(chǎn)蛋率達(dá)90%左右，到40－42周齡仍在80%以上。
體重也由20周齡的1.7千克左右增加到42周齡時(shí)的2.1千克左右(42周齡后體重只增加少許)。
因此，加強(qiáng)雞產(chǎn)蛋前期的飼養(yǎng)非常關(guān)鍵。要注意提高飼糧中蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素的含量，促使雞群產(chǎn)蛋率迅速上升達(dá)到高峰，并能持續(xù)較長時(shí)間。
在產(chǎn)蛋前期，輕型蛋雞每天每只需攝人蛋白質(zhì)18.9克，代謝能1.26兆焦，炎熱天氣代謝能應(yīng)予減少。
產(chǎn)蛋中后期母雞產(chǎn)蛋率逐漸下降，但蛋重仍有所增加。這一時(shí)期飼糧蛋白質(zhì)含量可適當(dāng)減少，但要注意保證雞的營養(yǎng)需要，使雞群產(chǎn)蛋率緩慢而平穩(wěn)地下降。
