鵝是一種常見的大型家禽，它是食草動(dòng)物，但偶爾會(huì)吃泥或沙，這是為什么呢？下面我們就為你介紹一下鵝為什么吃泥巴和草，并談?wù)勥m合鵝吃的草有哪些，供參考。
一、鵝為什么要吃泥巴
幫助消化吸收食物。鵝的口腔器官比較簡單，它在攝食的時(shí)候，無法對(duì)食物進(jìn)行咀嚼，食物進(jìn)入消化道后仍比較完整。
但是當(dāng)食物進(jìn)入胃部后，鵝可以通過收縮肌胃，利用內(nèi)部的泥沙來研磨食物，從而有利于小腸、大腸對(duì)于食物的消化吸收。
鵝吞食泥沙除開可以幫助消化食物以外，還可以利用泥沙中的礦物質(zhì)以及微量元素，滿足鵝的生長需求。
二、鵝為什么吃草
鵝單靠吃草即可存活。因?yàn)轾Z的肌胃收縮力很強(qiáng)（鵝肌胃的收縮力是雞的3倍、鴨的2倍），適合對(duì)青飼料進(jìn)行研磨（鵝肌胃研磨粗纖維飼料的能力是雞的2倍，鴨的1.5倍），并且鵝的小腸可以對(duì)非粗纖維成分進(jìn)行化學(xué)性消化，而盲腸則可以對(duì)粗纖維進(jìn)行微生物消化（粗纖維消化能力高出其他家禽50%）。
鵝盲腸內(nèi)的食糜量較少，并且盲腸位于消化道后端，很多食糜不經(jīng)過盲腸，因此只有當(dāng)飼料的質(zhì)量較差的時(shí)候，盲腸對(duì)于粗纖維的消化作用才能體現(xiàn)出來。
三、適合鵝吃的草有哪些
鵝一般都不怎么挑食，大部分草它都會(huì)吃，比如黑麥草、菊苣、苦荬菜、白三葉、紫花苜蓿、象草、紅萍以及各種野菜、雜草、水草、蔬菜、樹葉它都吃。
當(dāng)然，養(yǎng)鵝也不能單喂它們吃草，也還要搭配適量的精飼料，比如玉米粉、麥麩、骨粉、魚粉等，這樣不僅能降低養(yǎng)殖成本，而且長勢(shì)也更快，這是最合理的養(yǎng)鵝方式。
四、鵝特殊的胃部構(gòu)造
總的來講，鵝之所以吃泥和草，這與鵝特殊的胃部構(gòu)造有很大關(guān)系，因此我們有必要了解一下鵝特殊的胃部構(gòu)造，解剖表明，鵝胃分為兩部分，分別為腺胃（前胃）和肌胃（砂囊）等部分。
腺胃呈紡錘形，胃壁上有許多乳頭（數(shù)量比雞的多，但是個(gè)頭比雞的要?。ㄟ^乳頭可以將腺胃分泌的胃液排至腺胃腔中。
肌胃呈扁圓形，胃壁由厚而堅(jiān)實(shí)的肌肉構(gòu)成，其中兩塊特別厚的叫側(cè)肌，位于背側(cè)和腹側(cè)，兩塊較薄的叫做中間肌，位于前部和后部。肌胃內(nèi)有一層黃色角質(zhì)膜，十分堅(jiān)韌，可以保護(hù)胃壁。
鵝肌胃的收縮力很強(qiáng)，大約為雞的3倍，鴨的2倍，適于對(duì)青飼料的磨碎（鵝肌胃研磨粗纖維飼料的能力是雞的2倍，鴨的1.5倍）。
