養(yǎng)鵝飼料來源廣、價格便、成本低。鵝適應(yīng)性好、抗病力強(qiáng),對舍環(huán)境條件要求不高,下面我們了解一下鵝的育肥方法有哪幾種。
1、鵝的放牧肥育法
放牧肥育法是最經(jīng)濟(jì)的一種鵝育肥方法,在農(nóng)村采用較為廣泛。主要利用收割后茬地殘留的殘稻株落谷進(jìn)行肥育。放牧肥育必須充分掌握當(dāng)?shù)剞r(nóng)作物的收獲季節(jié),預(yù)先育雛,制訂好放牧育肥的計(jì)劃。茬地放牧結(jié)束,必須用大量精料才能保持肥度,否則鵝群就會掉膘。
2、鵝的舍飼肥育法
鵝的舍飼肥育法比較適合于專業(yè)戶進(jìn)行短期肥育。在光線暗淡的肥育舍內(nèi)進(jìn)行,限制鵝的運(yùn)動,喂給含有豐富碳水化合物的谷實(shí)或塊根飼料,每天喂3~4次,使體內(nèi)脂肪迅速沉積,同時供給充足的飲水,增進(jìn)食欲,幫助消化,經(jīng)過半個月左右即可宰殺。
3、鵝的填飼肥育法
填鵝方法和填鴨差不多,此法能縮短肥育期,肥育效果好,但比較麻煩。將粉料(最好是玉米粉)拌濕制成條狀食團(tuán),然后稍蒸一下,使之產(chǎn)生一定的硬度,用強(qiáng)制的方法將食團(tuán)塞入鵝的食道,每天填3~4次,填后放在安靜的舍內(nèi)休息,約經(jīng)10天填飼,體內(nèi)脂肪增多,肉嫩味美。
4、當(dāng)前鵝養(yǎng)殖的注意事項(xiàng)
當(dāng)前仍以傳統(tǒng)方式養(yǎng)鵝為主,順應(yīng)自然氣候,靠天養(yǎng)鵝的情況普遍存在。一般情況下,活鵝銷售巿場可分為7~9月分低價期,10~12月份為中價期,1~4月為高價期三個大階段,不同的價格差別較大,其效益也差別明顯。所以現(xiàn)在養(yǎng)鵝應(yīng)該是養(yǎng)反季鵝,即每年的9月下旬開始養(yǎng)鵝到來年4月底連續(xù)養(yǎng)3~4批肉仔鵝,出欄時正是活鵝的高價期,效益高。
肉鵝也要適時銷售,例如,1只中型鵝70~80日齡,活重達(dá)4千克左右,羽毛長成,就應(yīng)及時出欄,若延長飼養(yǎng)期,耗料不少,增重卻很少,導(dǎo)致微利或虧損。