目前我國(guó)河蟹人工育苗用親蟹大都采用自然捕撈的親蟹。好種育好苗,親蟹選擇得好繁出的苗品質(zhì)也較佳。親蟹的選擇從生產(chǎn)上來看主要有如下幾點(diǎn)值得注意:
1、個(gè)體健壯、無病害
抱卵蟹要求卵粒為豆沙色或紫褐色,卵粒光澤度好。鏡檢卵發(fā)育良好,均勻一致,無寄生物如菱形海發(fā)藻,纖毛蟲類。抱卵蟹行動(dòng)活潑。
非抱卵蟹要求背殼墨綠光澤度好,行動(dòng)迅速,仰置時(shí)翻轉(zhuǎn)快。
2、注意不同水系體形、體重差異
個(gè)體至少100克,福建閩江水系、珠江水系河蟹其生長(zhǎng)時(shí)環(huán)境溫度高、蛻殼快、性成熟個(gè)體平均較小,一般選擇100-150克左右個(gè)體即可,交配促產(chǎn)期也要相應(yīng)提前。
長(zhǎng)江、甌江及以北地區(qū)水系河蟹平均個(gè)體較大宜選用200-250克個(gè)體的河蟹。
親蟹的性比;雌蟹與雄蟹之比為2:1左右。
3、親蟹齡期要求
親蟹應(yīng)為二秋齡綠蟹,一般在蟹洄游汛期捕獲的個(gè)體都是二秋齡個(gè)體,只是在非自然狀態(tài)下有些早熟個(gè)體出現(xiàn)。只要不收購零星河蟹基本上齡期都符合要求。
4、親蟹選留數(shù)量適中
太多給越冬管理帶來困難,太少滿足不了生產(chǎn)需要,一般據(jù)生產(chǎn)設(shè)計(jì)規(guī)模來決定,親蟹的相對(duì)懷卵量基本相似。
一般每公斤親蟹可生產(chǎn)大眼幼體0.3~0.5公斤左右,一般100克-150克個(gè)體絕對(duì)懷卵量為20-30萬粒,200克以上的個(gè)體約50-100萬粒。
平均每克體重約4500粒,每克卵塊約4萬粒卵。