團(tuán)頭魴屬草食性魚(yú)類(lèi)，魚(yú)苗以藻類(lèi)、輪蟲(chóng)、枝角類(lèi)和橈足類(lèi)為主食。魚(yú)種攝食浮萍、蕪萍，也食少量輪葉黑藻、苦草等嫩葉。成魚(yú)以苦草、輪葉黑藻、馬來(lái)眼子菜為主，其次是菹草、聚草、絲狀綠藻及植物碎屑等，還食少量的浮游生物和小蝦。在人工飼養(yǎng)時(shí)，也吃豆餅、菜餅、麥麩、花生餅及各種顆粒飼料。
團(tuán)頭魴最大的特點(diǎn)，就是生長(zhǎng)快，成活率高。就上海地區(qū)而言，飼養(yǎng)6個(gè)月，魚(yú)體重量可達(dá)到400克。二齡魚(yú)(20個(gè)月飼養(yǎng))體重可達(dá)1050克。一般只需要一年半時(shí)間，就可達(dá)到商品魚(yú)規(guī)格。
團(tuán)頭魴從魚(yú)苗養(yǎng)到夏花魚(yú)種，一般成活率為50% -60%，夏花魚(yú)種養(yǎng)成冬片魚(yú)種，成活率為80% - 90%；二齡魚(yú)的成活率為90%以上。
以團(tuán)頭魴魚(yú)種為主的放養(yǎng)模式，其放養(yǎng)密度，應(yīng)根據(jù)池塘的條件、飼養(yǎng)技術(shù)、飼料和肥料情況、出塘規(guī)格等要求來(lái)確定。以下舉例的放養(yǎng)模式是以團(tuán)頭魴為主體魚(yú)，以鯽魚(yú)、草魚(yú)、鰱魚(yú)、鳙魚(yú)為配養(yǎng)魚(yú)的放養(yǎng)模式，供參考(見(jiàn)下表)。
