花椒水的功效與作用
1、去腥調味:在烹調上,花椒水主要用于腌制肉類原料或肉類餡料的調制,不僅可以去除肉的腥味,還可以增加香味。
2、驅寒暖胃:花椒性溫,用來驅寒是最好不過的,人體的臟器中以胃最怕寒,也容易受寒。如果是因為寒冷而引起的胃痛,可以用花椒煮水喝,驅寒止痛。
3、殺菌消毒:花椒有殺菌、消毒、止痛、止癢、消腫等作用,對多種細菌,特別是皮膚表面的細菌有很好的抑制功效,大多都是煮成花椒水后使用。
4、治痛經(jīng):對于女性來講子宮偏寒的大有人在,所以多由痛經(jīng)的情況,可以用花椒、生姜熬水服下,祛寒通經(jīng)血,腹痛也會有所緩解。
5、治腳寒:一到冬天腳寒的人一般睡覺也不踏實,因為總感覺被窩不夠暖和,其實就是由于腳冷??梢杂没ń芳铀箝_后,倒入腳盆,加冷水調和,將雙腳浸泡,水位宜沒過腳踝。
6、治凍瘡:手上容易長凍瘡是因為局部血流不暢,如果凍瘡沒有破潰可以用花椒、生姜煎水,放至不太燙時浸泡雙手,促進血液循環(huán)。
7、治疥瘡:對于因傳染疥蟲而引起的疥瘡可以用毛巾浸入做好的花椒水,然后拿出敷在全身瘙癢的地方,敷完后再涂上乳液避免花椒水刺激皮膚。
8、治痘痘:將熬好的花椒水放在盆內,用手撩起輕輕拍在臉上,直至有麻麻的感覺即可,可以祛除臉上發(fā)炎的痘痘。
9、治牙痛:煮好的花椒水中放入一兩左右的白酒,用潔凈棉簽蘸此水后放入牙痛的部位且咬住,很快就能止疼,但對產(chǎn)生牙痛的病因并不能去除,還是要及時就醫(yī)。