在家做的養(yǎng)生美食中牛肉是最好做的,也是花樣做法最多的。而借助很多帶有烹飪功能的高壓鍋,煮牛肉燉牛肉都不會成為難題。下面我們就介紹下怎樣用高壓鍋燉牛肉?
高壓鍋燉牛肉的做法 高壓鍋燉牛肉的好處
一、怎樣用高壓鍋燉牛肉
第一步:準備一只牛肉,花生,黑木耳,當歸,紅棗和姜。
第二步:清洗牛肉切塊,之后煮一鍋水沸水將牛肉塊去血水去腥。
第三步:在高壓鍋中放入牛肉塊,加水,姜,花生,黑木耳,當歸燉。
第四步:高壓鍋氣閥上汽后四十分后就可以關(guān)火了。
第五步:將鹽,花椒和胡椒放入鍋中,調(diào)味即可。
二、高壓鍋燉牛肉的好處
高壓鍋燉牛肉首先就是很方便,讓美味和保健效果可以更加輕松的被獲得。但是除了方便外,高壓鍋燉牛肉還有更多的藥用價值。
牛肉本身是甘溫性的食物,可以補血。用高壓鍋燉牛肉后,所有的營養(yǎng)價值都會被鎖在鍋子中。高壓鍋燉牛肉還可以養(yǎng)血潤腸,改善大便干燥等問題。
高壓鍋燉牛肉可以散寒止痛,改善人體的血虛問題。
高壓鍋燉牛肉方便又可以幫助家人改善身體狀態(tài),所以如果家中有高壓鍋的,不妨嘗試用它燉牛肉來試試。