收獲時(shí)應(yīng)盡量避開(kāi)陰雨天氣.選擇晴天和低土壤濕度時(shí)進(jìn)行，盡量避免機(jī)械損傷.提高商品性，采取田間分級(jí)包裝，有效提高經(jīng)濟(jì)效益。
五、病蟲(chóng)害防治
黑土豆生育期易發(fā)晚疫病和病毒病。
防治晚疫病可用杜邦克露、農(nóng)用鏈霉素或代森錳鋅等藥劑進(jìn)行3一4次葉面噴霧:開(kāi)花期后用50％多菌靈或40％乙磷鋁500倍液噴霧，每隔7～l0天噴1次.連噴2一3次。
防治病毒病可用20％病毒a500倍液或l.5％的植病靈800倍液噴霧。
主要蟲(chóng)害是蠐螬、螻蛄、地老虎、蚜蟲(chóng)和瓢蟲(chóng)，實(shí)行無(wú)公害防治技術(shù).用頻振式殺蟲(chóng)誘殺成蟲(chóng)，用50％辛硫磷乳油l000倍液或25％敵百蟲(chóng)乳油500倍液噴霧或灌殺，防治地老虎、蠐螬等地下害蟲(chóng)。用50％辛硫磷乳油l000倍液或用l0％吡蟲(chóng)啉2500倍液噴霧防治蚜蟲(chóng)和二十八星瓢蟲(chóng)。