桃仁又名桃核仁,為薔薇科植物桃或山桃的種仁,各地普遍栽培。《本草圖經》謂:“七月采核破之,取仁陰干。”現在我們了解一下桃仁的功效與作用。
桃仁的養(yǎng)生功效
桃仁以仁大飽滿者為佳,為活血潤燥養(yǎng)生食品。日常食之可活血脈、潤腸腑。適于淤血體質、腸燥體質者及新產婦食用。常用養(yǎng)生方如桃仁粥等。多食桃仁能活血行淤,潤燥滑腸,止咳平喘。
桃仁的醫(yī)療功效
在醫(yī)療方面,桃仁主要應用于以下幾個方面:(1)用于痛經、閉經、產后淤阻腹痛、癥瘕積聚、跌打損傷等淤血阻滯病證以及肺癰、腸癰等。可單用煮食,或配伍藕等同用。(2)用于腸燥便秘??膳湮榉涿鄣韧?。(3)用于咳嗽氣喘。
此外,本品活血潤燥,還可用于皮膚血熱燥癢、血滯風痹。近代用于慢性闌尾炎、婦女子宮血腫、高血壓病。
有關桃仁功效作用的以驗方
(1)桃仁藕湯:桃仁20枚(去皮、尖),藕1塊,煮湯食。用于產后血閉(《唐瑤經驗方》)。
(2)桃仁姜棗湯:桃仁、生姜、大棗各15克,調以米酒,煮湯食。用于產后淤血腹痛、婦女血淤閉經。
(3)桃仁蜂蜜飲:桃仁10克(去皮、尖),打爛煮湯,調以蜂蜜飲。用于腸燥便秘。
(4)桃仁粥:桃仁10克(去皮、尖),加清水研磨取汁,粳米適量,煮粥食,用于上氣咳嗽、胸膈痞滿、氣喘(《食醫(yī)心鏡》);此方也可用于心腹疼痛(《飲膳正要》)。
【宜忌】
(1)常用量為10-20克,習慣上除去種皮食用。
(2)不宜生食或多食;潰瘍病、慢性胃炎者不宜食用,孕婦忌食。