(5)大馬鈴
主栽于浙江諸暨及江蘇邳縣。本品種種子上寬下窄,呈倒卵形,中有縊痕,酷似馬鈴,故得名。種子長圓形,頂部圓鈍,基部平寬,頂端突起而呈小尖頭,平均單糙重13.0克,每公斤約80個。種核寬橢圓形,先端圓鈍,基部狹窄,頂具鈍尖,兩側(cè)棱明顯,平均單核重3.2克,出仁率75%。
該品種種仁飽滿,性糯味香,種核大,抗逆性能強(qiáng),豐產(chǎn)性能高,適應(yīng)性廣,有很大的推廣價值。
(6)大梅核
主栽于浙江諸暨、臨安、長興,廣西興安、靈川等縣。本品種種核似梅,故名梅核。種子短橢圓形,熟時杏黃色,頂部漸尖,具小尖頭,基部平寬。種柄較短,基部彎曲。平均單粒重13.0克,每公斤約75個。
種核橢圓狀紡錘形,上下兩端基本一致,潔白光亮,腰部渾圓豐滿,平均單核重3.4克,每公斤300粒,味甜,糯性強(qiáng),耐瘠薄,是優(yōu)良的栽培品種。
(7)大圓鈴
本品種近似大馬鈴銀杏,但種子及種核上下兩半近似相等。主要分布于山東郯城的沂河兩岸。種子近球形,頂端稍平,基部蒂盤小,核表不平整,平均單粒重14克,每公斤70個,出核率26%。種核卵圓形、豐滿。先端突出具小尖,側(cè)棱明顯,中部以上可見窄翼狀邊緣,平均單核重3.7克,每公斤270粒。
本品種粒大質(zhì)細(xì),性糯,味香清甜。樹勢強(qiáng)健,生長旺盛,短枝在第二年即可結(jié)果。30-40年生樹可進(jìn)入結(jié)果盛期,株產(chǎn)白果50-100公斤。大小年不明顯,具有穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的性能。