蒲桃可在熱帶、業(yè)熱帶地區(qū)栽培，年均溫20℃左右可開花結果．但以較高溫度為好。對土壤要求不嚴，但以濕潤、肥沃的土壤為佳。
一、蒲桃的主要種類
1、馬六甲蒲桃
又稱大果連霧，果實內(nèi)厚多汁，味香濃，可生食，有人認為是蒲桃屬中最好的種類。
2、海南蒲桃
又稱烏梅蒲桃，果實肉厚多汁，微帶酸澀，可生食或鹽漬、釀酒，有望成為經(jīng)濟性栽培果樹。
3、水蒲桃
水蒲桃原產(chǎn)印度南部，果白色或粉紅色，閃光，幾乎透明，果肉脆，多汁，有香氣，富果糖，是良好的解渴消暑食品，且產(chǎn)量高。
二、蒲桃的栽培技術要點
由于蒲桃的種子具有多胚性，長出的多是遺傳性一致的珠心胚實生苗。故時用實生繁殖。但實生樹要6－7年才開始開花結果，比嫁接苗晚2年以上才能結果，因而常用共砧培育嫁接濟定植。
育苗時，因未成熟或新鮮的種子發(fā)芽率低，需用充分成熟的種子并稍經(jīng)貯藏后熟再播種，播種后約1周就可發(fā)芽：
蒲桃嫁接苗定植時間多為12月到第二年2月，定植的園地土壤要求有嚴，株行距極為5－6m× 5－6m。栽培管理較粗放，方池與其他果樹相同、僅開花多，坐果少。
蒲桃生長強健，對環(huán)境適應性強，病蟲害極少，防治時也與其他果樹相同。
