龍眼別稱桂圓等,營養(yǎng)價(jià)值非常高,不僅能夠補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì),而且促進(jìn)人體的健康、幫助消化,下面我們就一起來看一看龍眼是熱性還是涼性的吧!
一、龍眼的產(chǎn)地在哪里
龍眼多種植于我國南方地區(qū)(云南、廣西、廣東、福建一帶),與荔枝、香蕉、菠蘿(鳳梨)同稱為為“華南四大珍果”,營養(yǎng)價(jià)值和口感是福建莆田的龍眼最好。
世界上栽培龍眼的國家和地區(qū)還有泰國、老撾、斯里蘭卡、印度、菲律賓、印度尼西亞、馬達(dá)加斯加、澳大利亞的昆士蘭州、美國的夏威夷州和佛羅里達(dá)州等。
二、龍眼是熱性還是涼性
龍眼是溫?zé)崴珶嵝?,若是屬于脾虛且?yán)重貧血、氣色不好的人建議多吃一些龍眼。
但是,體熱的人不要大量的食用,體熱的人吃了以后容易引起身體出現(xiàn)便秘或者口腔口干舌燥的情況出現(xiàn)。
感冒、發(fā)熱、咳嗽有痰等體內(nèi)有痰濕及熱病患者不宜食用,懷孕的女性尤其不能吃,這是因?yàn)樵袐D通常陰虛偏虛,容易生內(nèi)熱,表現(xiàn)出大便干燥、小便黃、口干等癥狀。
三、新鮮龍眼怎么挑
1、捏:龍眼果殼堅(jiān)硬表明未成熟,柔軟有彈性是成熟的特征,只是軟而沒有彈性則成熟過度。
2、看:龍眼的果皮要選擇無斑點(diǎn),干凈整潔的,一般來說顏色稍淺的品質(zhì)較好。
3、滾:質(zhì)量好的龍眼糖度高,殼、肉、核會相連,在桌面上不易滾動(dòng),質(zhì)量差的則相反。
4、剝:質(zhì)量好的龍眼剝開后肉質(zhì)厚實(shí),形狀均勻,果肉柔軟并呈透明或半透明狀,味道甜美。