釋迦果和番荔枝沒有區(qū)別，番荔枝其實就是釋迦果的學名，果實的大小與石榴相近，因其外表被以多角形小指大之軟疣凸起恰似佛頭而有賴球果、佛頭果、釋迦果之稱，為番荔枝科番荔枝屬多年生半落葉性小喬木，以其獨特香味被列為熱帶名果之一，多種植做經濟作物，果肉白而甜。
釋迦果高3～5米，樹皮薄，灰白色，多分枝。葉薄如紙，排成兩列，橢圓狀披針形，或長圓形?；▎紊?～4朵聚生于枝頂或與葉對生，長約2厘米，青黃色，下垂。果實由多數圓形或橢圓形的成熟心皮微相連易于分開而成的聚合漿果圓球狀或心狀圓錐形，無毛，黃綠色，外面被白色粉霜。花期5～6月，果期6～11月。
釋迦果原產于美洲熱帶地區(qū)，我國海南、福建、臺灣、廣東、廣西、云南有栽培。喜光，喜溫暖濕潤氣候，要求年平均溫度在22℃以上。不耐寒，幼樹在4℃時發(fā)生冷害，4～5年生樹在-2℃時亦受凍害。樹性耐旱，忌積水，對土壤適應性較強，但以排水良好的沙壤能生長迅速，果大、質好。
釋迦果營養(yǎng)極豐富，熱量極高，能養(yǎng)顏美容、補充體力、清潔血液、健強骨骼、預防壞血病、增強免疫力、抗癌，自古稱為上等滋補品，營養(yǎng)價值極高。果實主供鮮食，也可制成果汁、果露、果醬、果酒、飲料等，其根可作瀉藥，葉可作傷口消毒，果肉加糖加乳，制成香普拉，是提神解渴的食品。糖尿病患者經常食用釋迦果對于病癥的減輕有明顯的輔助食療作用，纖維含量較高，能有效地促進腸蠕動，排走積存在腸內的宿便。
